只有番茄酱怎么做意大利面

1. 只有番茄酱怎么做意大利面

原料： 
　　西红柿酱、洋葱半个花生油10克、盐、糖、鸡精或味精、意大利面、火腿、青椒 
　　做法： 
　　1开大火，放入西红柿酱翻炒。 
　　2出汤后加入盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。 
　　3锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。 
　　4起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。

2. 意大利面要怎么做？在超市买了意大利面和番茄酱，要怎么做？是把面煮熟然后在拌上番茄酱就可以了吗

番茄酱可以直接拌意大利面吃，以下是番茄酱牛扒意大利面的做法：
主料：牛排1份、黑胡椒酱15克、意大利面70克
辅料：食盐2克、番茄酱适量、黄油8克
1、锅内放入适量水，水开后放入意大利面，中小火煮，边煮边搅拌，以免粘锅


2、煮至可以夹断的程度即可


3、捞出放上牛排盘上


4、中火热锅，放入黄油刷一圈锅底


5、锅足够热时放入牛扒，一面煎3分钟


6、翻面在煎2分钟即可出锅


7、黑胡椒酱加入15克水煮沸备用


8、牛扒切小块摆在意大利面上


9、淋上酱即可食用

3. 意大利面怎么做,最好不要番茄酱

　　材料
　　意大利面酱一瓶  意大利面250克  牛肉馅200克  料酒1汤匙（15ml） 西红柿1个  洋葱半个  大蒜2瓣  青椒1个  黑胡椒1/2茶匙（3克）  意大利香草碎（oregano）少许（没有也可不放） 生抽1茶匙（5ml） 煮面时用：盐1茶匙（5克）  橄榄油1汤匙（15ml）
　　做法
　　1）锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。
　　2）牛肉馅中调入料酒，腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒，大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。
　　3）锅中倒入油，待油8成热时，倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。
　　4）将锅洗净烧热后，倒入油，待油7成热时，放入切碎的洋葱丁，西红柿丁和蒜泥，炒香后倒入意大利面酱，调入黑胡椒，香草碎和生抽后，用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅，和青椒丝，待青椒丝变软即可。
　　5）将意大利面放入盘中，淋上酱汁，撒一些奶酪粉味道更好，没有的话，不放也可以的。

4. 意大利面酱怎么做？不要番茄的

牛肉香菇意大利面酱
图片地址：
http://www.5hpk.com/topic/200908138/

【材料】：番茄(西红柿)、牛肉、洋葱、香菇；

【调料】：蒜、罗勒、黑胡椒粉、芝士粉、番茄沙司(或番茄酱)、黄油、盐。



【做法】：

1、番茄用热水热后，去皮，切碎。香菇、牛肉、洋葱切碎，蒜压泥；

2、锅中放黄油化后，加入洋葱＼蒜泥炸香；

3、加入牛肉，炒至变色，加入盐；

4、加入番茄碎；加入香菇末；

5、加入罗勒(意大利面的灵魂)＼黑胡椒粉(也可以用黑胡椒现研磨，口味更浓郁)。也可以根据个人口味添加糖；

6、待熬至八成熟时，加入番茄沙司，熟后出锅。

5. 只有番茄酱怎么做意大利面？

原料： 
　　西红柿酱、洋葱半个花生油10克、盐、糖、鸡精或味精、意大利面、火腿、青椒 
　　做法： 
　　1开大火，放入西红柿酱翻炒。 
　　2出汤后加入盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。 
　　3锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。 
　　4起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。

6. 怎样用番茄酱做意大利面

1、大蒜切末、洋葱切丁、鸡肉切末备用；（我比较懒，就把鸡肉切丁了，不过还是切成末更好些）
2、锅中放入橄榄油，放入大蒜炒香后，再加入洋葱丁炒软，再放入鸡肉末炒散炒熟；（我又加了香菇和胡萝卜丁一起炒）
3、放入番茄酱，再加入水，以中火煮开后，转小火煮至浓稠；
4、另煮一锅水，加一小匙盐，水沸后，放入意大利面，煮十分钟左右；
5、捞出煮好的意大利面，放入酱汁锅中，再加入奶酪粉，以小火拌煮一两分钟，装盘即可。

7. 在家怎么做番茄肉酱意大利面？

下面给大家分享一道色泽诱人，非常有食欲的简单意大利面做法。
材料：意大利面，瘦肉，番茄，洋葱，胡萝卜，蒜。
做法：1,瘦肉剁成肉末，番茄切小丁，洋葱切小丁，胡萝卜切小丁，蒜切片。
2,锅里加入水，放入少盐，烧开后，放意大利面，煮熟即可（大概十分钟），捞出沥干水分，放入大碗中，加入少许橄榄油拌均备用。
3,热锅下入橄榄油，放入蒜，葱，肉末翻炒变色后。
4,倒入胡萝卜，洋葱，番茄翻炒至变色。
5,加入适量盐，黑胡椒粉，番茄酱拌均，再加入适量的水。
6,大火烧开，小火焖煮。
7,煮到汤汁变浓稠，即可关火。
8,淋在意大利面上，吃时拌均匀就能吃了，非常美味的番茄肉酱意大利面就做好了。

8. 超市买的意大利面还有意大利面酱怎么做？

做法如下：
一、用料  
意大利面200克、意面酱、适量番茄一个、番茄酱一包、肉末50克、盐、黑胡椒、食用油、黄油、料酒、淀粉 。   
二、番茄肉酱意大利面的做法  
1、意大利面沸水入锅，锅里加入盐，按面条包装的说明煮8-10分钟

2、煮面时将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下，西红柿去皮切小块，洋葱切丁

3、将下好的面条捞出，用食用油拌一下待用

4、平底锅内下黄油融化

5、下肉末炒至变色

6、下洋葱炒软后加番茄块炒出汁

7、倒入番茄酱和意大利面酱继续炒入味

8、将面条放入一起炒均匀入味，再加少许黑胡椒出锅

小贴士 
◎面条在下锅煮时,定要预先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连 .
◎之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连.
◎做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好.